Lasagne :)

En stor favorit hos oss, perfekt till matlådor också.

500 g färs (jag hade nöt)
400- 500 g krossade tomater
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
Oregano, salt, peppar, timjan, basilika

Lasagneplattor

Sås:
Grädde/mjölk
Ev maizena
Salt, vitpeppar

Riven ost, mozzarella

Börja med att steka färsen, finhackad lök och riven/pressad vitlök
Salta och peppra.

Häll på krossade tomater och ev lite vatten.
Puttra ihop till en sås, smaka av
Ev behövs lite tomatpuré.

Koka upp grädde/mjölk, salta och peppra
Red ev av med maizena och låt den rivna osten smälta i såsen

Varva plattor, köttfärs och sås. Avsluta med sås
Sätt in i 200 grader ca 30 minuter
De sista tio minutrarna, lägg på skivad mozzarella.

Gillar

Liknande inlägg