Lasagne :)

För några dagar sedan åt vi lasagne. Tycker det är himla gott emellanåt!

Till 4-6 pers
500 g färs
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
Salt, peppar, timjan, basilika
Krossade tomater
Tomatpuré

Stek färsen med den finhackade löken i smör eller olja. Låt vitlöken steka med på slutet
Krydda och häll i tomaterna.
Låt puttra ihop till en sås.
Tryck i tomatpuré och smaka av. Tillsätt ev lite socker.

Värm 2 dl grädde och 2 dl mjölk och red av till en sås.
Smaka av med salt och vitpeppar.

Varva med lasagneplattor i ugnsform och sätt in i 200 grader tills plattorna är mjuka.
Servera med sallad :)

Gillar