Lasagne :)

En favorit här hemma, perfekt matlådekäk dessutom :)

Gjorde en mindre form denna gång

1 paket färska lasagneplattor
500 g blandfärs
1 gul lök
1 burk krossade tomater
Salt, peppar, persilja, tomatpuré

Stek färsen och den hackade löken
Häll i tomatkross och kryddor
Späd med vatten om det behövs och tryck i lite tomatpuré
Koka ihop till en sås

Koka ihop 2 dl grädde och lika mycket mjölk och red av med maizena till din bechamelsås
Krydda med salt och vitpeppar

Lägg lite sås i botten, sen plattor, färs och sås

Avsluta med sås och skivad mozzarella på toppen
Gratinera ca 30 minuter i 200 grader
( kan behövas längre tid om du använder torkade plattor)

Servera med sallad :)

Gillar