Kyckling och chorizogryta

3 kycklingfileer
smör
2 choritzokorvar
1 liten lök
3 dl vatten
1 tärning hönsbuljong
2 msk tomatpure
2 msk hackad persilja
3 dl grädde
sambal oelek
salt och peppar
Skiva kycklingen och korven tunt, och smörstek först kycklingen.
blanda ner den hackade löken och korven & fräs tills de fått fin färg.
Blanda ner tomatpure, vatten buljongtärning och låt sjuda upp.
Rör ner hackad persilja och smaka av med lite salt och peppar.
( ev. sambal oelek och korven inte var tillräckligt kryddig )


Gillar