Kyckling cordon bleu :)

En gammal klassiker som jag brukar göra med kycklingfilé istället för griskött.

Till 4 personer:
500 g kycklingfilé
Skinka/salami och ostskivor
Salt, peppar
2 ägg
Mjöl
Ströbröd /panko

Skiva kycklingfilén tunt och banka ut.
Salta och peppra.

Lägg på ost och skinka/salami på hälften.
Lägg ihop dem.

Häll upp ägg, mjöl och ströbröd i varsin skål.
Lägg sedan kycklingen i mjöl, ägg och sedan ströbröd.

Stek runt om i smör på medelvärme.

Servera till potatisgratäng och sallad.

Gillar

Kommentarer

itismadeby
itismadeby,

Oj så gott det ser ut 😊

nouw.com/itismadeby
Jessicasmat
Jessicasmat,

Tack för dina kommentar 🤗

nouw.com/jessicasmat