Krämig potatissallad :)

Den godaste potatissalladen gör du själv!
Koka potatis (bästa är om du har kvar från dagen innan.
Den måste vara helt kyld

Blanda crème fraîche med majonnäs
Vissa föredrar 50/50 mem jag brukar ha 1 del majonnäs och 2 delat CF
Salt och peppar är givet
Den brukar jag ha i persilja, lite dijon, salladslök (alt rödlök, purjo) och gärna ett syrligt äpple

Blanda ihop röran
Skiva i potatisen och rör försiktigt ihop

Servera till kallskuret eller grillat