Köttfärssås med färsk pasta

Blev extremt sugen på köttfärssås häromdagen, och då är det lika bra att passa på. Händer väldigt sällan

Använde mig av:
500 g blandfärs
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
Salt, peppar, tomatpure
1 förpackning krossade tomater
Rödvinsvinäger


Börja med att bryna färsen
Finhacka löken och stek med
Salta och peppra

Tryck i tomatpure och fräs innan de krossade tomaterna hälls i
Späd med vatten och puttra ihop
Smaksätt med rödvinsvinäger ca 2-3 msk

Såsen blir godare ju längre den puttrar
Koka den pasta du önskar och servera med färskriven parmesan

Gillar

Kommentarer