Köttfärsgratäng :)

Den här gratängen gick snabbt att slänga ihop :)

500 g färs
1 frp krossade tomater
1 finhackad gul lök
Salt, vatten, chiliflakes, paprika, vitlök, persilja

Stek färsen tillsammans med löken.
Krydda och häll på krossade tomater samt lite vatten.

Koka ihop såsen.
Skala och skiva potatis under tiden.
Lägg ett lager i en ugnsform.
Varva med köttfärsröra, mer potatis osv.

Häll på lite grädde och ställ in i ugnen 200 grader tills potatisen är mjuk ca 90 minuter.

Jag toppade med lite mozzarella ca tio minuter innan den var klar.
Servera med sallad, tomat och Picklad rödlök.

Gillar