Kärleksmums

Ingredienser till kakan:

150 g smält smör

2 ägg

3 dl socker

1,5 dl mjölk

4 dl vetemjöl

3 msk kakao

1 msk bakpulver

1 msk vaniljsocker

Vispa ägg och socker pösigt. Häll i det smälta smöret och mjölken

Vispa ihop

Blanda mjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker i en separat bunke.

Häll mjölblandningen i äggblandningen och vispa ihop snabbt

Häll smeten i en bakpappersklädd form 30x40 cm

Grädda ca 12-15 minuter (känn med sticka efter ca 12 minuter)

Häll lite strösocker på ett bakplåtspapper som du vänder upp kakan på efter gräddning.

När kakan svalnat helt så gör du krämen

Ingredienser till krämen:

4 msk socker

2 msk kakao

2 tsk vetemjöl

100 g smör

1 dl grädde

1 dl mjölk

Smält smöret, tillsätt grädde och mjölk.

Blanda ihop socker, kakao och mjöl och tillsätt i smörblandningen

Puttra ihop till en tjock kräm några minuter

Bred krämen över kakan och strö över kokos eller strössel