Kålpudding :)

Fick bli Kålpudding eftersom jag hade ett halvt vitkålshuvud kvar efter att ha gjort veckosallad.

Strimlade och stekte kåken mjuk i smör, salt och peppar
Tillsätt sirap på slutet

Blandade 700 g blandfärs med 2 dl grädde, lite kalvfond och 2 ägg

Varva kål och färs i en ugnsform och sätt in i ugnen 180 grader i ca 50 minuter

Gjorde sås i grytan jag stekt kåken i med grädde och kalvfond

Servera med kokt potatis och grönsaker

Gillar