Kålpudding :)

Husman när den är som bäst, mums!!

Jag gjorde på:
1/2 kg vitkål
Lite sirap, salt, smör att steka i

700 g blandfärs
1 ägg
1 dl grädde
Kalvfond, salt, peppar, soja

Börja med att strimla kålen och steka den mjuk i smör på låg värme
På slutet häller du i lite sirap och låter steka med ett tag.

Blanda alla ingredienser till färsen och lägg hälften i en ugnsform
Lägg på hälften av kålen, resterande färs och sen resterande kål överst.

Koka potatis till och servera med grönsaker och en god gräddsås :)

Gillar