Julköttbullar :)

Köttbullar är ett måste på vårt julbord :)

Jag gör mina på:
2 dl grädde
1 dl ströbröd
Salt, peppar, kalvfond
1 gul lök, riven

Blanda och låt svälla ca 10 minuter
Blanda ner ca 800 g färs och rör till en smidig färs

Forma till köttbullar, lättast går det med fuktiga händer.

Stek dem på medelvärme i rikligt med smör några minuter på varje sida.

Jag gör alltid mina innan och fryser fram till jul och då är ett bra tips att bara steka så köttbullarna får fin yta.
Sen får de bli klara i ugnen på julafton :)

Gillar

Kommentarer

2barnsmammaochfru
2barnsmammaochfru,
vad goda dom ser ut =)
nouw.com/2barnsmammaochfru
Jessicasmat
Jessicasmat,
Tack snälla 🤗
nouw.com/jessicasmat
Matildaberlin
Matildaberlin,
Men mums va gott!! <3
nouw.com/matildaberlin
Jessicasmat
Jessicasmat,
En stor favorit 😊
nouw.com/jessicasmat