Högrevschili!

En superenkel högrevs chili som sköter sig mer eller mindre själv :)

Börja med att skära högrev i tärningar, ca 1 kg
Bryn dem runt om i smör, salta och peppra.
Häll på vatten och tillsätt finhackad chili, alt sambal oelek och lök

Puttra tills köttet är mört, ca 1,5-2 timmar

Dra isär med två gafflar när köttet är klart
Servera med ex grönsaker och creme fraiche i wraps

  • Postad i: Kött

Gillar