Högrevsburgare :)

Vem älskar inte en riktigt god burgare?!
Jag började med att tärna ner 800 g högrev och malde det till färs.
Maler oftast två gånger, en grov och sedan en lite finare färs.

Krydda med salt och peppar och forma till 4 rejäla burgare.
Låt vila ett tag innan de steks eller grillas.

Eftersom jag stekte mina la jag på cheddarost och sedan fick de gå klart i ugnen ca 10 minuter.

Vi hade dressing, sallad, inlagd gurka, lök, picklad lök och tomat till våra burgare.
Köpebröd och ICAs jumbo Fries fick duga.

  • Postad i: Kött

Gillar

Kommentarer