Helstekt biff :)

En lördags klassiker hos oss, ofta med rödvinssky och bearnaisesås.

800 g biff i bit
Salt, peppar, smör

Krydda köttet och stek det runt om så det får fin färg.
Stek klart i ugn till 52 grader
Låt vila och skiva upp

Serveringsförslag nedan :)

Gillar

Kommentarer