Hasselbackspotatis på saltsten :)

1:a december och planeringen hos mig är i full gång, julgodis, små julmiddagar och nyårs planering

Ett bra tips är dessa!

Första gången jag gjorde potatis på mina saltstenar. Det blev jättegott!
Lägg in stenarna i kall ugn och värm upp sakta några grader i taget.

Beräkna 2-3 potatisar per person
Skiva dem men inte ända ner.

Lägg potatisarna på stenarna.
Det tog ca 1 timme innan de var mjuka.
När det gått ca 40 min lade jag in några baconlindade haricot verts

Jättegott med bearnaisesås till och en god köttbit

Gillar

Kommentarer

emelivet
emelivet,

Det här är en stor favorit men tyvärr lagas det för sällan 🥺

nouw.com/emelivet
Jessicasmat
Jessicasmat,

Samma här tyvärr, glöms lätt bort 😊


nouw.com/jessicasmat