Hasselbackspotatis med vitlök :)

Testade att göra hasselbackspotatis häromdagen utan att skala potatisarna.
Det blev såå gott!!!

Tvätta potatisarna (2-3 per person) och lägg i en träslev för att enkelt skära snitt som inte går igenom.

Lägg dem i en ugnsfast form. Salta och peppra rejält
Lägg i några hela vitlöksklyftor och ringla över olja och smör.

Ställ in i 225 grader tills potatisen känns mjuk, ca 40 minuter beroende på storlek.

Gillar

Kommentarer