Halloumifries med chilimajonnäs

Snabbt tillbehör eller som ensamrätt om man tar några extra :)

Till 10 st:
1 halloumi
Ca 1/2 dl mjöl
Ca 1 liter olja

Till dippen:
1 dl majonnäs
Sriracha efter tycke och smak
Salt

Skär halloumin i stavar och vänd runt i mjölet.

Värm upp oljan till 180 grader och lägg ner några stavar i taget.
Fritera gyllene.

Låt rinna av på hushållspapper.
Blanda majonnäs och sriracha och salt.

Servera ihop 😋