Grönpeppar rubbad fläskfilé

Idag tar min yngsta dotter studenten så då passar mat som går att förbereda och som kan serveras varm såsom kall :)

Börja med att putsa filen fin
Salta sen och gnid in rejält med grönpeppar.
Stek runt om i smör, lägg i ugnsform

Stek klart i ugnen 150 grader tills innertemperaturen visar 70

Skiva upp och servera till ex potatisgratäng, potatissallad, grönsallad, pastasallad mm

  • Postad i: Kött

Gillar

Kommentarer