Grillad marinerad rostbiff

Tänkte prova ett lite annorlunda kött på grillen så valde rostbiff i bit
Gjorde en marinad på lite olja, soja, rödvinsvinäger, persilja och peppar
Köttet fick ligga i marinaden ca 4 timmar

Tog upp och skivade i ”lagom” tjocka skivor
Grillade ca 3 min på varje sida

Blev helt okej även om jag föredrar att göra den hel långsamt i ugnen :)

Gillar