Gratinerade havskräftor

Till 2-3 personer

1 hink havskräftor ca 500 g råvikt

parmesan

citron

persilja

vitlök

Lägg havskräftorna i en form

Pressa över citron, finhackad vitlök, lite chili, persilja och parmesan

Gratinera 10-15 minuter i 225 grader (tills osten fått fin färg)

Jag serverade med lite skivad baguette, kex, ostar, en klick aioli och lite chark.

Gillar