Gari (Picklad ingefära)

Jättegott till bla sushi och så enkelt att göra själv istället för att köpa den lilla burken i butiken.

Du behöver:
En bit färsk ingefära
Vatten
Socker
Ättika eller vinäger

Börja med att koka upp vatten, socker och vinäger/ättika (1-2-3 lag)
Skala ingefäran och skiva den tunt.

Lägg i en skål/Burkpojken häll lagen över.
Låt stå 3-4 timmar innan servering.

Gillar

Kommentarer