Fyllda champinjoner

Färskostfyllda champinjoner är något vi ofta gör på sommaren och lägger på grillen

Nu gjorde jag dem i ugnen istället och det blev minst lika gott

Du behöver stora champinjoner 1-2 st per person

färskost

salt, peppar, olivolja

Ta av foten på¨champinjonerna, borsta av dem om det är jord på dem

Fyll hålet med färskost, jag valde paprika men ta den smak du gillar/har hemma.

Lägg svamparna i en ugnsform, salta och peppra.

Ringla över lite olivolja och ställ in i ugnen 225 grader tills de fått fin färg och mjuknat. Ca 20 minuter

Servera till grillat kött eller kyckling och sallad :)

Gillar