Fylld kycklingfilé med ädelostsås och brysselkål :)

Saftig fylld kycklingfilé är aldrig fel
Här kan ni naturligtvis fylla med det ni gillar mest men jag gjorde såhär:

4 portioner:
4 kycklingfiléer
1 mozzarella boll
1 paket bacon
Soltorkade tomater
Salt, peppar

Skär och banka filéerna platta
Bred på soltorkade tomater och lägg på skivad mozzarella.

Vik ihop och linda bacon runt
Salta och peppra
Lägg i ugnsform och stek i ugnen tills innertemperaturen är 72 grader

Koka upp brysselkål i lättsaltat vatten ca 3 minuter. Häll över i ugnsform och strö över parmesan och gratinera ca 15 minuter.

Koka upp grädde, salt och peppar
Bryt i ädelost och låt smälta.

Servera tillsammans :)

Gillar

Kommentarer

Liknande inlägg