Fylld kycklingfile

Kyckling blir alltid saftig om du är noga med temperaturen och speciellt om du fyller den med något gott.

Jag blandade en förpackning färskost med en burk pesto av soltorkade tomater.
Snittade kycklingen och fyllde med oströran.
Salta och peppra kycklingen.

Ställ in i ugnen tills innertemperaturen visar 72 grader.
Servera med ex grönsaker, potatisgratäng och bearnaisesås.

Gillar

Kommentarer