Friterade lökringar

Gott tillbehör eller som snacks till en kall öl eller två :)

Du behöver:
1 gul lök

2 msk mjöl
Salt
1/2 dl vatten

Olja till fritering

Börja med att skala löken och skiva i tjocka skivor
Blanda ihop mjöl, vatten och salt
Doppa lökringarna i smeten

Värm upp oljan till 180 grader
Som vanligt, ha ett lock nära till hands ifall oljan tar eld och stäng av fläkten!!!
Lägg i några lökringar i taget och fritera gyllene
Låt rinna av på papper eller kaffefilter

Salta ev lite och servera :)

Gillar