Foccacia

Ett bröd jag ofta bakar på jobbet, det går fort och är gott!
Jag natt jäser mitt bröd i kylen men det går bra 45 min i rumstemperatur också.

1 pkt jäst
5 dl vatten
Salt
3 msk sirap
3 msk olja
Ca 1 liter mjöl


Smula sönder jästen och rör ut i lite vatten.
Häll i resterande ingredienser men ta mjölet lite i taget.
Degen ska vara lite kladdig.
Jäs brödet.
Olja en plåt och tryck ut degen till en platta.
Ringla lite olja över och strö över lite flingsalt.
Grädda i 225 grader ca 15-20 minuter.

Skär upp brödet och servera med smör eller tapenad.

Gillar

Kommentarer

itismadeby
itismadeby,
Det här receptet ska jag prova - låter enkelt o ser gott ut 😊
nouw.com/itismadeby
Jessicasmat
Jessicasmat,