Fläskfilé panna med champinjoner

God smakrik gryta som jag absolut tycker ni ska testa!

1 fläskfilé
200 g champinjoner
1 gul lök
2 dl grädde
2 dl crème fraîche
1 tsk dijonsenap
Salt, peppar, dragon

Börja med att putsa och skiva köttet
Hacka löken och skiva champinjonerna

Bryn köttet i smör, salta och peppra
Ha i löken och sedan champinjonerna

Klicka i senap och creme fraichen.
Häll i grädden
Låt puttra ihop så såsen tjocknar
Smaka av med salt och peppar.

Jag valde kokt potatis och sparris till :)

Gillar

Kommentarer