Kött, Grillat

Flankstek på grillen :)

Grillad Flankstek igen! Mums!

Ta fram köttet i god tid så det är rumstempererat när det ska tillagas.
Jag pressar en halv citron över plus river över färsk timjan, ger god smak.

Grilla fin yta och låt köttet gå klart på sidan om värmen.

Låt vila minst tio minuter innan det skivas upp tunt.

Jag serverade potatissallad, champinjoner, tomat, bearnaisesås och sallad till.

Gillar

Kommentarer

mynameisjossan
mynameisjossan,
Tjenare. Jag har en frågestund i min blogg och skulle bli glad om du vill ställa någon eller några frågor.
Hittills har ingen ställt någon fråga alls.
https://mynameisjossan.se/fragestund---in-och-stall-fragor-37362544

Mvh Josephine
nouw.com/mynameisjossan
Jessicasmat
Jessicasmat,
Ska se om jag hinner i eftermiddag, ha en fin dag 😊
nouw.com/jessicasmat
Stjernoga
Stjernoga,
Åh du är så duktig på att Lägga upp grönsaker och mat så det ser så gott ut! Efter ett helt år utan grillat har jag äntligen börjat prova mig fram igen och köpt en grill! Va ju lovad en grill men det blev aldrig att jag fick den😢.
Har du några roliga smak goda tips på förrätter? Jag ska hålla en stor middag med fördrink,förrätt,varmrätt och efterrätt I början på augusti och en större sommarfest i slutet av augusti. 🍓🌻☀️
nouw.com/stjernoga
Jessicasmat
Jessicasmat,
Tack fina! Vad kul att du kommit igång med grillningen igen! Då skulle jag nog bjuda på kräftstjärtar med mango, liiiite chili, koriander eller persilja, gurka och Avocado. Lägga upp i portionsformar, gärna i glas. Eller varför inte blinier med hackad rödlök, rom och dill och lite vispad creme fraîche. Något fräscht och inte så "tungt".
nouw.com/jessicasmat