Flankstek :)

Stekt flankstek blir nästan lika god som grillad
Ta fram den i god tid så köttet hinner bli rumstempererat

Krydda med salt och peppar och stek på hög värme i smör
Stek några minuter på varje sida och låt köttet vila

Ugnsrosta tomater till, lite olja, salt och peppar
Sen in i ugnen ca 15 minuter

Skiva upp köttet i tunna skivor

  • Postad i: Kött

Gillar