Färskpotatissallad

Gott och fräscht i värmen som nu förgyller vårt vackra land ☀️

1 kg färskpotatis
1 knippe rädisor
salt, peppar
1 tsk dijonsenap
3 salladslökar
1/2 dl olja

Koka potatisen och låt kallna.
Kvarta den och lägg i en skål.

Skiva rädisor och salladslök och blanda i.

Blanda olja, senap, salt och peppar och häll över potatisen.
Smaka av med salt och peppar om det behövs mer.
Servera till grillat.