Färskostfylld kycklingfilé

Kyckling äter vi ofta och jag föredrar när den är fylld med massa gott.
Nu tog jag rester av en färskost med vitlök och örter och det blev supergott.

1 kycklingfilé per person
2 skivor bacon per file
Salt, peppar och färskost är allt som behövs

Skåra kycklingfiléerna och salta och peppra.
Fyll med ost, stäng och Linda in i bacon.

Ställ in i 225 grader ca 15 minuter, ta ut och vänd kycklingen så baconet får fin färg på båda sidorna.

Är du osäker om kycklingen är klar så använd termometer, 72 grader ska den vara.
Sen är det bara att servera med det du vill, kanske hasselbackspotatis och grönsaker?!

Gillar

Kommentarer