Enchiladas
När ungarna får välja och det ska gå snabbt blir det ibland enchilada
Jag gjorde på:
1 kg nötfärs
2 påsar tacokryddmix
300 g riven ost
tortillabröd
1 burk tacosås
Servera med sallad, gurka, tomat, och lök
Börja med att steka färsen och ha sedan i kryddan och lite vatten så det kokar ihop
Lägg färsen i bröden och rulla ihop :)
Häll över tacosås och riven ost och gratinera i ca 10 minuter i 200 grader
Servera med grönsakerna och creme fraiche :)
Gillar
JuliaSkolli, amandasbakblogg och gillar detta
