Créme brûlée

Helt klart min favorit av desserter!

Kanske ett tips till alla hjärtans dag ❤️
Nu gjorde jag bara två st och med vaniljsocker istället för vaniljstång. Men det blev också bra. Vill ni prova då kommer receptet här:

2,5 dl grädde
1 msk vaniljsocker
2 äggulor
1/2 dl strösocker

Rörsocker till topping

Blanda grädde, vaniljsocker, äggulor och strösocker.
Vispa ihop till en smet.

Ställ två portionsformar som tål ugnsvärme i vattenbad.
Häll upp smeten.

Ställ in i ugnen 150 grader tills de slutar dallra, 60-90 minuter beroende på form.
Låt svalna, gärna över natten.
Häll över rörsocker och bränn av med gasolbrännare.

Servera gärna med färska bär eller limemarinerade jordgubbar.
Pressa saften från en lime och blanda med lite florsocker och lägg i skivade jordgubbar ca 15 min, klart!

Gillar

Kommentarer

agnesmathilda
agnesmathilda,

Men huuur gott?!?! ❤️

nouw.com/agnesmathilda
Jessicasmat
Jessicasmat,

Älskar det ❤️


nouw.com/jessicasmat