Chimichurri:)

Gott som marinad till kött och grönsaker men kan även användas som dressing.
Blanda ca 1 dl olivolja med 1 msk vinäger, en halv pressad citron, lite salt, 2 dl hackad persilja, chiliflakes och 2 pressade vitlöksklyftor.

Sen är den klar att servera :)
Eller marinera grönsaker och grilla, mums!

Gillar