Cheese fries:)

Häromdagen var jag ensam hela kvällen och kände inte för någon vidare matlagning men inte heller för att dra till pizzerian.
Så jag gjorde helt enkelt mina egna strips dränkta i ost 😂😂

Du behöver:
Pommes ca 200-300 g
1 rödlök
Jalapeños
1 cheddarsås burk (Santa Maria)
Olja till fritering
Salt

Värm upp oljan i fritös eller kastrull.
Lägg i dina pommes.
Ha inte fläkten på om du kör i kastrull!!
Fritera dem gyllene.

Värm ostsåsen på svag värme och krydda gärna med lite cayennepeppar eller tabasco.

Hacka rödlök och jalapeños.

Ta upp stripsen och låt oljan rinna av.
Salta och häll upp på ett fat.
Ringla ostsåsen över och sedan lök och jalapeños.
Servera genast!
Middag på en kvart :)

  • Postad i: Tips

Gillar