Cevapcici

Jag gillar att ha i vitlök och lite sambal i mina men här kan du krydda efter tycke och smak :)

Till 4 portioner:
500 g färs
Salt, peppar
Sambal, riven vitlök, örter

Blanda färsen med kryddor och forma till avlånga färsbiffar. Stek eller grilla dem helt klara.

Servera med ex klyftpotatis, tzatziki, grönsallad, tomater, grönkålschips, picklad lök, feferoni, och tortillabröd