Äppelsaft!

Har så otroligt mycket äpplen så försöker ta tillvara på det mesta
Hittade ett recept på äppelsaft och det har jag aldrig provat att göra tidigare :)

Du behöver:
Ca 3 kg äpplen
1,5 liter vatten
I citron (saften)
6 dl socker

Klyfta äpplena och koka upp med vatten och pressad citron
Koka tills äpplena är mos

Sila av och koka upp igen med sockret
Låt svalna

Häll upp på flaska och förvara kallt
Späd 50/50 ca när den ska drickas