1. Koka upp pastan enligt anvisningen på paketet.
2. Lägg den tinade färsen i en bunke, hacka den färska basilikan, pressa vitlöken, stek gullöken tills den blir mjuk i stekpanna med rapsolja och ha i allt i bunken.
3. Krydda med salt & peppar om rör om med händerna.
4. Forma biffar och stek på låg värme.
5. Ta fram en kastrull och lägg i lite rapsolja, pressa 3st vitlöksklyftor, fräs löken litegrann.
Ha sedan i krossade tomaterna och kryddorna, låt sedan puttra i 10 minuter.
6. Lägg i tomatsåsen i kastrullen med kokt pasta i, rör om och häll upp.
RIKTIGT JÄVLA GOTT!
