Tiger pannkaka

RECEPT 2 PANNKAKOR

1 banan
2 ägg
1 msk vaniljpulver
1 msk kakao

Blanda samman banan, ägg och vaniljpulver i en bunke. Dela upp smeten på 2 skålar och tillsätt kakao i den ena. Blanda försiktigt ihop chokladsmeten med den ljusa smeten så små mönster bildas. Stek i cocosolja och servera sedan med valfri topping. Jag själv valde keso, bana och mylta (hjortron). MUMS!

Denna underbara måltid fick helt enkelt inleda dagen.
Har under en lång tid ätit bananpannkaka till både frukost och mellanmål men har aldrig egentligen haft en tanke att mixa den på detta sätt. Kom därför i kontakt med det tipsen av Denice Moberg på hennes blogg.

Inväntar ett paket, eller snarare 7 paket, dock hör alla ihop, från DHL som skall komma mellan 13-15 idag. För övrigt är jag hundvakt till min egen hund, mammas hund och valparna. Ska dock försöka att spendera dagen väl med gåband nu innan paketen kommer och därefter blir det lite styrka i eftermiddag/kväll med inriktning på core och mage. Ska faktiskt träna på det program som jag själv har skapat till en vän.

Gillar