Favoritfrukost

Favoritfrukosten just nu består av äggröra med kalkonbacon på macka. En frukost jag inte kan äta mig less på helt enkelt. I denna äggröra blandar jag i keso vilket verkligen lyfter hela äggrörans smak, konsistens och mättnadskänsla. Äter i princip aldrig äggröra utan keso längre.


Du behöver:
2 ägg.
0,5dl keso.
Valfritt bröd.
2 skivor kalkonbacon eller annat bacon.
Salt & peppar.
Chiliflakes,

Gör så här:
Knäck äggen i en liten skål och vispa ihop dem.
Häll sedan ut ägoblandningen en stekpanna och stek på medelvärme samtidigt som du rör runt i äggblandningen hela tiden så att det skapas en äggröra.
När äggröran börjat stelna lite men fortfarande också är lite lös häller du i keso och blandar ihop den med äggen.
Stek nu samman till önskad konsistens.
Stek sedan kalkonbacon i en stekpanna.
När äggröran är klar häller du den på en macka och lägger sedan det färsigstekta kalkonbaconet bredvid.
Salta, peppra och avsluta med chiliflakes.

Gillar

Kommentarer

hilmak
hilmak,

Så gott! 😍

nouw.com/hilmak
JLSD
JLSD,

Måste testa detta!! Såg så fantastiskt gott ut!

nouw.com/jlsd