finmiddag

kolgrillsmiddag fast hemma med fint sällskap! 🥰 sååå jävla gott!!

stekt kyckling, smaksatt ris, tzatziki med fetaost, varm tomat och sallad med vinegrette ✌🏼 fyfan, ibland briljerar man ju.

slängde ihop en egen dundermarinad med: olja, soya, sweet chilisås, balsamicovinäger, oxfond, honung, dijonsenap, sambal, salt, peppar, vitlökspulver, lökpulver, cayennepeppar, curry, spiskummin och kött och grillkrydda 😋

om ni vill ha ”recept” på en sjukligt god tzatziki så kommer det här: 500g turkisk yougurt, 1 förp fetaost, 1 riven gurka utan mittdelen, 2 pressade vitlöksklyftor, pressad citron, salt och peppar och lite olivolja 👌🏼

PS!! kolla vilket fint litet hjärta universum skickade när jag hackade lök. där stod jag med tårarna sprutandes och helt plötsligt ligger det ett hjärta där till mig ❣️ tack för supporten!! 🥲

Gillar

Kommentarer