Vilken maträtt är vanligast att ni äter hemma hos er en vardag? - Bloggutmaning dag 4

Så var det grått o trist igen ... här är inte snön helt bort än.... men idag kommer det nog vara snöfritt om det inte börjar snöa....


Utmaningen är startad av Madeleine - där hittar du alla ämnen dag för dag, o anmäl dig gärna om du vill delta du också. Här är hennes dag 3

I inlägget hittar ni länkar till alla andra som är med, hoppas att det blir ännu fler som hänger på denna utmaning, även om det var många redan i mars - juli så är det alltid skoj med flera. Det är ju så intressant att se hur olika eller lika man tolkar varje utmaning.

Kanske även du känner för att vara med, alla dagar eller några av punkterna - vore otroligt skojigt.

.

Det är nog mest olika varianter av köttfärssås/gryta - det finns ju så många olika varianter man kan göra - det är enkelt o det är så himla gott, till pasta, ris o potatis.


.

När jag letade upp någon bild att ha med idag hittade jag följande recept på köttfärsgryta som jag måste prova det låter så jätte gott.


Asiatisk köttfärsgryta

Ingredienser:

  • 4 st salladslökar
  • 500 g nötfärs
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 2 msk färsk ingefära, riven
  • 1 st röd chili
  • 1 msk strösocker
  • 0,5 dl soja
  • 1,5 dl vatten
  • 1 tsk idealmjöl

Gör så här:

  1. Hacka salladslöken fint. Fräs den någon minut i en stekpanna eller gryta med lite olja, tillsammans med nötfärsen.
  2. Pressa i vitlöken. Tillsätt även ingefäran. Kärna ur och finhacka chilin. Rör ner den också. Låt allt steka i ett par minuter.
  3. Blanda i strösocker, soja, vatten och idealmjöl. Låt grytan småkoka i några minuter.
  4. Servera med nykokt ris och sweet chilisås.

Följ ditt hjärta o din magkänsla.
Då blir det rätt!

Gillar

Kommentarer

Anita
Anita,
Köttfärssås fungerar alltid 😃 siliiins.blogg.se/
itismadeby
itismadeby,
Ja visst gör det *ler*... man kan göra det enkelt eller lyxa till det på flera sätt.nouw.com/itismadeby
Pia
Pia,
Ser jättegott ut.www.piaw.se
itismadeby
itismadeby,
Det är gott 😊nouw.com/itismadeby
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229