Dagens Dag - Sill - Färsk potatis - Frukt

Ja idag är det många saker som firas - en fullproppad dag kan man gott säga. Nationaldag, Dagen D o så lite mat, det går ju inte att låta bli det där ätbara eller hur *ler*. Tittar man på saker som firas så måste det ätbara vara det mest representerade.

Och varför inte slåihop just sill o färsk potatis - det hör ju liksom ihop eller hur.

Jag är o har alltid varit förtjust i inlagd sill - även som liten. Men jag fick aldrig sill på min tallrik om det inte var min mamma eller någon annan nära mig som visste om hur mycket jag älskade sill - för barn brukar inte tycka om sill.


Inlagd sill är gott men jag gillar matjesill minst lika mycket - med potatis, gräddfil o gräslök - det är sommarmat för mig. Min lilla dotter är också förtjust i det o när hon bodde hemma o man frågade vad hon ville ha för mat en sommar dag så blev svaret 9 av 10 gånger just matjesill...

När jag var lite så åt jag inte sillen i sig - det var inte konsistensen för jag gillar ju sill, det var nog mer att det blev lite för stark smak - men jag älskade att hälla lite av spaden från burken över potatisen o så gräddfil o gräslök... mums. Idag vill jag ha lite av själva sillen också - men häller fortfarande spad på potatisen - det ska bara vara så ...


Sen har dom klämt in frukt att fira denna dag - ja all frukt faktiskt - för det är Fruktens dag idag också...

och vem säger nej till god söt frukt??? inte jag ialla fall.


Följ ditt hjärta o din magkänsla.
Då blir det rätt!

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229