Opskrift: Fyldte Portobellosvampe.

For snart længe siden, lagde jeg dette billede op på min Instagram isabellasmor, og så lovede jeg en opskrift, og havde også alle intentioner om at få den lagt på bloggen, men som så mange andre, så har influenzaen også gjort sit indhug hos os.

Men nu kommer den på, og jeg synes den smager rigtig godt, manden var ikke så meget til det, men han er heller ikke fan af svampe.

Ingredienser:

4. portobello svampe(renset)

1 æg( stort)

250g hytteost( jeg brugte den fra cheasy)

2 store håndfulde spinat

forårsløg( jeg elsker dem, så jeg brugte hele bundtet)

salt og peber.

Sådan gør man:

Læg portobello svampende i et ildfast fad, og svits hurtigt spinaten på en varm pande, jeg gav den bar lige til det blev lidt blødt, herefter blandes det med de øvrige ingredienser i en skål.

fordel fyldte i svampene, og kom de forårsløg på i synes, sammen med salt og peber.

Sæt dem i ovnen på 200 grader og bag dem i 10-15 min.

Håber i kan lide dem :-)

#mad #opskrift

Kærligst Isabellasmor Lisbeth.

  • Mad

Synes godt om

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229