MJUK PEPPARKAKA

Titta vilken fin form jag hittade på Ikea, för endast 29 kr. Jag älskar silikonformar, det är så enkelt att vända upp kakan.

Jag försöker göra allt för att skapa lite julstämning men det är svårt. Haha! Jag vill gärna ha snö, även om vi aldrig har det på julafton - tyvärr. Hur gör ni för att hitta julstämning? 🎄

Mjuk pepparkaka (1 form):

2 ägg

2 dl farinsocker

50 g smör

2 dl gräddfil

2 dl vetemjöl

1 1/2 tsk bakpulver

1 tsk ingefära

2 tsk kardemumma

1 msk kanel

1 nypa salt

Dekoration:

Glasyr


Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 175 grader, inte varmluft.

2. Smält smör.

3. Vispa ägg och socker pösigt.

4. Blanda ner gräddfil och smör.

5. Blanda mjöl och alla kryddor - rör ner i smeten.

6. Smörj och bröa en form.

7. Grädda i cirka 30 minuter (beroende på hur din form ser ut). Känn med en sticka för att vara på den säkra sidan.

8. Låt svalna och vänd sedan upp kakan på ett fat.

9. Dekoration: Sprita valfritt mönster.


Hoppas det ska smaka 🌸

Kram C

  • BAKNING

Gillar

Kommentarer

josefinelouise
josefinelouise,
men hur söt såg inte den där ut då 😃
nouw.com/josefinelouise
inthemakingbyc
inthemakingbyc,
Åh visst blev den söt 🙈
nouw.com/inthemakingbyc

Instagram @inthemakingbyc