GREKISK SALLAD

Jag blandade ihop den här salladen i förra veckan och när jag tittade på bilderna såg jag, ah det ser ju nästan ut som en grekisk sallad. Haha! Men alltså, matvete, så gott det är. Jag tycker det är gott att ha det i just sallad om man vill ha en lite matigare sallad. Men det har faktiskt även en god ”smak”, haha, konstigt nog, trots att det bara är vete liksom.


Grekisk sallad (2 portioner):

Matvete till 2 personer

75 g fetaost

1 dm gurka

10 körsbärstomater

12 kalamata oliver

1 liten rödlök

1 näve rucola

1 tsk olivolja

Flingsalt

Svartpeppar


Gör såhär:

1. Koka matvete enligt anvisning på förpackningen.

2. Skala och skiva löken tunt.

3. Dela gurkan på längden och gröp ur köttet, skär i tjocka skivor.

4. Skölj och dela tomaterna på mitten.

5. Dela fetaosten i kuber.

6. Blanda alla ingredienser och servera.


Hoppas det ska smaka 🌸

Kram C

  • SALLAD

Gillar

Kommentarer

josefinelouise
josefinelouise,
inthemakingbyc
inthemakingbyc,
Väldigt mumsigt 😋
nouw.com/inthemakingbyc
Balansgangen
Balansgangen,
Ser väldigt gott ut!
nouw.com/balansgangen
inthemakingbyc
inthemakingbyc,
Tack snälla 😍
nouw.com/inthemakingbyc

Instagram @inthemakingbyc