AVOKADOSALLAD MED ROSTADE KIKÄRTOR

Grönt är skönt, visst? 😊 Trots att den här salladen endast består av gröna grönsaker tilltalar den mig väldigt mycket. Salladen passar perfekt att servera som den är eller till något protein. Jag tycker den är extra god när den är lite ljummen.

Avokadosallad med rostade kikärtor (1 person):

1 avokado

50 g broccoli

1/2 dl rostade kikärtor, recept här

Persilja, färsk

Olivolja med citronsmak


Gör såhär:

1. Ansa och bryt broccolin i mindre buketter.

2. Hetta upp en stekpanna och stek broccolibuketterna i cirka 5 minuter, jag gillar mina lite hårda och krispiga i den här salladen.

3. Dela, kärna och gröp ur avokadon - skiva och lägg i en skål.

4. Blanda alla ingredienser, försiktigt så att avokadon inte går sönder.

5. Lägg upp på ett fat och servera.


Hoppas det ska smaka 🌸

Kram C

Gillar

Kommentarer

Carrostyle
Carrostyle,
emmaizabelle
emmaizabelle,
Måste prova, såg så jäkla gott ut!
nouw.com/emmaizabelle
annakarlssons
annakarlssons,
fanip
fanip,
Det där såg grymt gott ut, du är så duktig!
nouw.com/fanip

Instagram @inthemakingbyc