AVOKADOMACKA MED RÄDISBLOMMOR

Min absoluta favorit till frukost - avokado- och äggmacka tillsammans med en grapefrukt. Mmm! Jag hittade de här fina rädisblommorna på Systrarnaeisenmans instagramkonto och var bara tvungen att prova. Så fina och rädisorna blev lite godare på något sätt 😆

Avokado- och äggmacka med rädisblommor (2 mackor): 

1 avokado 

1 ägg

2 skivor bröd

Rädisblommor:

3 rädisor 

Topping: 

Sesamfrön

Chili flakes 

Till servering: 

Grapefrukt


Gör såhär: 

1. Rädisblommor: Snitta två kryss, först ett och sedan ett till, från spetsen av rädisan och halvvägs ner. 

2. Lägg i kallt vatten över natten, alternativa i några timmar.

3. Avokado- och äggmacka: Dela, kärna ur och skär avokadon i skivor, lägg på mackorna. 

4. Koka ägget som du tycker om det, jag gillar lite lös äggula och kokar mitt i 8 minuter.

5. Lägg i kallt vatten och skala efter en stund. 

6. Dela med en äggdelare och lägg bredvid avokadon. 

7. Toppa med chili flakes och sesamfrön. 

8. Servera mackorna tillsammans med grapefrukt och fina rädisblommor. 


Hoppas det ska smaka 🌸

Kram C

Gillar

Kommentarer

fanip
fanip,
Men wow, vilka bilder! Och vilken frulle. Älskart!
nouw.com/fanip
inthemakingbyc
inthemakingbyc,
Åh tack snälla, vad gullig du är.
nouw.com/inthemakingbyc
MissSophie
MissSophie,
inthemakingbyc
inthemakingbyc,
Tack snälla 😊
nouw.com/inthemakingbyc
iseedee,
Så fräscht och så gott! 😃
iseedeeskitchen.blogg.se
inthemakingbyc
inthemakingbyc,
Tack snälla 😊
nouw.com/inthemakingbyc

Instagram @inthemakingbyc