Delar mitt recept ifrån gårdagen 🥰

Godmorgon
Börjar med att dela med mig av receptet ifrån i går.

Kyckling med ädelostfyllda äpple.
4 Port

500 gr kycklingfilé
Smör
4 äpple
100 gr ädelost 30% (jag hade 60%)
10–12 valnötter
2 stånd broccoli
4 dl okokt pasta
2 klyftor vitlök
2tsk rapsolja
2 créme fraîches
1/2 st hönsbuljong
Persilja

Bryn kycklingfilé i smör.
Lägg över i en ugnsform.
Halvera och kärna ur äpplena, lägg dem runt om.
Fördela ost och nötter i äpplena.
Tillaga i ugn 200gr ca 20 minuter.

Koka pastan under tiden.

Hacka vitlök och fräs i oljan i en gryta, rör ner créme fraîches och smula buljongtärning och låt den koka upp.
Krydda med salt & peppar.
Rör ner pastan i såsen.
Krydda gärna lite extra😉

Servera med kyckling, äpple och kokt broccoli.
Lycka till.

Igår kväll åt vi en räksmörgås, och såg Talang, gruppen ifrån Eslöv gjorde väl alla i sina stugor glada, inte trodde jag Eslöv att hade så många fina ungdomar, trodde det var en liten håla.


Vi slog över kl 21.00 och tittade på
Carina Bergfeldt, gästerna kan ju inte passa alla.
Jag följer Jamestown den är riktig ruskig.

Nu ska jag lämna sängen, och se vad dagen bjuder på.

Gillar

Kommentarer